الطريقة: طريقة مختلفة وجذابة لتقديم حبات الآيس كريم لعمل الشوكولا ذوبيها علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تماماً . ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل . وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيس كريم بالشوكولا السائحة .
وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها.